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喝茶与养身之“十四个为什么”1、为什么名茶多出于名山或高山?名山和高山往往出名茶,这与名山和高山的地理环境有关。高山云雾缭绕,这对茶树的生长极为有利,能促使茶叶中的氨基酸、多酚类等物质合成速度加快。有些名山虽然海拔不高,但小气候条件较好,也能起到同样的效果。制得的茶叶香气浓,滋味鲜爽。2、饮茶为什么能解渴?茶叶经开水冲泡后,茶汤中有的化学成分,如多酚类物质、…… 查看全文
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喝茶与养身之“十四个为什么”1、为什么名茶多出于名山或高山?名山和高山往往出名茶,这与名山和高山的地理环境有关。高山云雾缭绕,这对茶树的生长极为有利,能促使茶叶中的氨基酸、多酚类等物质合成速度加快。有些名山虽然海拔不高,但小气候条件较好,也能起到同样的效果。制得的茶叶香气浓,滋味鲜爽。2、饮茶为什么能解渴?茶叶经开水冲泡后,茶汤中有的化学成分,如多酚类物质、…… 查看全文